La ensalada de judías verdes es fácil y rápida de hacer. Es una receta muy sana y perfecta también para llevar fuera de casa.

Si no sabes como comer las judías verdes en épocas de calor, la ensalada de judías verdes es una buena opción. ¡Es muy refrescante y sana!

Las judías verdes están muy buenas de muchas maneras. La ensalada de judías verdes además de buena es muy fácil de hacer.

 

Como os digo, de vez en cuando os traeré recetas recomendadas de otros blogs amigos. Hoy le ha tocado a mi amiga Merche de La cocina de Merche Borjas. Le vi esta ensalada de judías verdes y me pareció perfecta para daros una idea nueva de ensaladas completas que podemos comer ahora en tiempos de calor. La pinta es maravillosa pero el sabor, que ya la he probado, lo es aún más. Como otras ensaladas, podéis llevarla en tupper a la playa, al campo, a la universidad, a la oficina… ¡Esperamos que os guste!

 

Ingredientes

• Judías verdes
• Huevos cocidos
• Tomates de ensalada
• Cebolla
• Aceitunas verdes o negras al gusto
• Aceite de oliva
• Sal

 

Preparación

 

Ver la preparación en el blog original

 

 

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